Nombre científico

Allium ampeloprasum Linnaeus

Etimología:

El nombre genérico, Allium parece tener otién celta y significar "quemar", en referencia a su olor..

El epíteto específico, ampeloprasum, es uná palabra latina derivada del griego que viene a significar "puerro de los viñedos" o que crece en los viñedos.

 

Descripción

- Encuadre sistemático de la especie:

Reino                      Plantae Haeckel, 1866

División                   Magnoliophyta Cronquist et al., 1966

Clase                      Liliopsida Batsch, 1802

Orden                     Liliales Perleb, 1826

Familia                    Liliaceaceae Jussieu,

Género                    Allium Linnaeus, 1753

Especie                   ampeloprasum Linnaeus, 1758

 

Planta de hasta un metro de altura, con bulbo ovoide y hojas lineares en número que oscila entre 6 y 12.

Inflorescencia en umbela con muchas flores. Los tépalos lanceolados de hasta 0,5 cm, de color blanco y rosado con una vena.

Aparece en las orillas de campos cultivados, cunetas y eriales (planta ruderal).

Otras cuestiones: El puerro cultivado procede de esta especie.

 

Más información en

Atlas de la Flora de Aragón (Instituto Pirenaico de Ecología-CSIC): Ficha de Allium ampeloprasum.

Wikipedia: Artículo referente a Allium ampeloprasum.

 

Localización

Los ejemplares ilustrados en la cabecera y en texto se fotografiaron en el Paraje denominado Comenchas, en junio de 2011.

 

Galería de imágenes

 

EQUIPO DE REDACCIÓN:

Luis Moliner, Oscar Librado, Lorena Martín, María Pilar Herrero, Rafa Catalán, Ángel Hernández, Montserrat Martínez, Carmelo Peralta y Dani Martín